Címlap » Levesek

Levesek

Busaleves gyomai módra (Korhely busaleves)

Hozzávalók (4 személyre):

    • 80 dkg szálkamentes busafilé,
    • 15 dkg sárgarépa,
    • 15 dkg gyökér és zöldje,
    • 2 dl tejföl,
    • só,
    • bors,
    • vegeta,
    • 4-5 db babérlevél,
    • citrom.

Gyomai halászlé

Hozzávalók (4 személyre):

    • 1-1,2 kg ponty vagy harcsa
    • egy nagy fej vöröshagyma,
    • 15 dkg gyökér és zöldje,
    • 1 evőkanál enyhén csípős paprika,
    • 1/2 cseresznyepaprika,
    • 1 hegyes csípős zöldpaprika,
    • só.

Körösi halászlé

Hozzávalók:

    • 1 kg vegyes hal,
    • 1 kg apró hal,
    • hagyma,
    • zöldség,
    • répa,
    • cseresznyepaprika,
    • fűszerek.

Tartalom átvétel