Békés Megyei Tisza Kálmán Közoktatási Intézmény
Körösladányban 2012. szeptember 8-án, szombaton rendezték meg a 14. Népi ételek főzőversenyét, melyen intézményünk gyomaendrődi iskolájának csapata is indult.
A sokféle, vidékünkre jellemző finomságok mellett mi igazi különlegességet, cigánykáposztát készítettünk.
Az ínycsiklandozó illatok sok vendéget, még erdélyieket is vonzottak pavilonunkhoz, alig győztek tanulóink válaszolni a kérdésekre. Örömmel mondhatták el, hogy – többek között – az ilyen finom ételek elkészítését is a gyomaendrődi tagintézmény panziós, falusi vendéglátó, gazda képzésében lehet elsajátítani.
Az értékelésben külön kiemelve megdicsérték pavilonunk dekorációját, a tálalás ízlésességét, a higiéniát, tisztaságot.
Csapatunk, Miklovicz Lajosné tanárnő vezetésével a zsűri elnökétől, Benke László sokszoros aranyérmes, olimpiai bajnok mesterszakácstól büszkén vehette át a cigánykáposzta elkészítéséért odaítélt Különdíjat.
Kapcsolódó oldalak
- Alföldi ASzC Bethlen Gábor Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakközép iskola és Kollégium - Közigazgatás, intézmény
Új hozzászólás